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江潭窖酒業(yè)有限公司坐落于中國酒城——醉美瀘州的長壽村,地處北緯28.54°,東經(jīng)105.24°。該區(qū)域被聯(lián)合國教研文組織與世界糧農(nóng)組織譽為“在地球同緯度上最適合釀造優(yōu)質(zhì)純正蒸餾白酒的地區(qū)”。其特殊產(chǎn)區(qū)條件在釀造白酒過程中是無法替代的。瀘州地處亞熱帶季風(fēng)濕潤氣候帶,年平均氣溫17.1℃——18.5℃,平均降雨量748.4——1184.2毫米,日照時間為1200——1400小時,屬于氣溫較高,日照充足,雨量充沛,四季分明氣候特征。這種氣候下生長的“紅梁”淀粉、蛋白質(zhì)含量大大 超過了其他地區(qū),而且含豐富的礦物質(zhì),能夠賦予白酒更多香氣,能使口感更醇厚,這種獨特的原產(chǎn)地“紅梁”成就了江潭窖酒獨特的瀘酒風(fēng)格。
江潭窖酒由釀酒大師精心設(shè)計,承瀘型酒傳統(tǒng)釀制技藝之精髓。匯長江、沱江之靈氣,聚川南優(yōu)質(zhì)糯高粱、軟小麥之精華,得老窖粘土之孕育,恒溫洞藏儲存。具有“清澈透明、窖香濃郁、糧香舒適、酒體諧調(diào)、余味爽凈”之典型風(fēng)格。
公司主營濃香型白酒的生產(chǎn)、定制、批發(fā)、零售及釀酒技術(shù)咨詢服務(wù)。公司秉承“為客戶著想、達(dá)客戶需求、謀共贏發(fā)展”的營銷理念,在打造“江潭窖”品牌的同時,還為廣大客戶創(chuàng)意定制別具一格的婚慶、壽宴、單位接待等各類定制酒,用品質(zhì)與真誠換取消費者的信任與支持。
江潭窖傳承了瀘酒古法釀制之精髓,演繹經(jīng)典濃香之韻,締造珍貴之酒。企業(yè)擁有多名釀酒大師與營銷專家,擁有教授級高級工程師一名,釀酒工程師四名,高級釀酒技師七名,國家一級品酒師五名以及高級營銷師兩名。我們的每一瓶酒都展現(xiàn)出酒的背后許許多多辛勤工作的釀酒師們對酒的極大熱忱。